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食品营养与健康专业代码是多少

2025-05-27 01:52:12 | 苍穹网

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食品营养与健康专业代码是多少

考研常识:全国一级学科专业目录及名称代码表(3)?

门类名称:工学 门类代码:08
一级学科名称一级学科代码二级学科名称二级学科代码力学0801一般力学与力学基础080101固体力学080102流体力学080103工程力学080104机械工程0802机械制造及其自动化080201机械电子工程080202机械设计及理论080203车辆工程080204☆光学工程0803☆光学工程080300仪器科学
与技术0804精密仪器及机械080401测试计量技术及仪器080402材料科学
与工程0805材料物理与化学080501材料学080502材料加工工程080503冶金工程0806冶金物理化学080601钢铁冶金080602有色金属冶金080603动力工程及工程热物理0807工程热物理080701热能工程080702动力机械及工程080703流体机械及工程080704制冷及低温工程080705化工过程机械080706电气工程0808电机与电器080801电力系统及其自动化080802高电压与绝缘技术080803电力电子与电力传动080804电工理论与新技术080805电子科学
与技术0809物理电子学080901电路与系统080902微电子学与固体电子学080903电磁场与微波技术080904信息与通信
工程0810通信与信息系统081001信号与信息处理081002控制科学
与工程0811控制理论与控制工程081101检测技术与自动化装置081102系统工程081103模式识别与智能系统081104导 航、制导与控制081105计算机科学
与技术0812计算机系统结构081201计算机软件与理论081202计算机应用技术081203建筑学0813建筑历史与理论081301建筑设计及其理论081302城市规划与设计(含∶风景园林规划与设计)081303建筑技术科学081304土木工程0814岩土工程081401结构工程081402市政工程081403供热、供燃气、通风及空调工程081404防灾减灾工程及防护工程081405桥梁与隧道工程081406水利工程0815水文学及水资源081501水力学及河流动力学081502水工结构工程081503水利水电工程081504港口、海岸及近海工程081505测绘科学
与技术0816大地测量学与测量工程081601摄影测量与遥感081602地图制图学与地理信息工程081603化学工程
与技术0817化学工程081701化学工艺081702生物化工081703应用化学081704工业催化081705地质资源与地质工程0818矿产普查与勘探081801地球探测与信息技术081802地质工程081803矿业工程0819采矿工程081901矿物加工工程081902安全技术及工程081903石油与天然气工程0820油气井工程082001油气田开发工程082002油气储运工程082003纺织科学
与工程0821纺织工程082101纺织材料与纺织品设计082102纺织化学与染整工程082103服装082104轻工技术
与工程0822制浆造纸工程082201制糖工程082202发酵工程082203皮革化学与工程082204交通运输工程0823道路与铁道工程082301交通信息工程及控制082302交通运输规划与管理082303载运工具运用工程082304船舶与海洋
工程0824船舶与海洋结构物设计制造082401轮机工程082402水声工程082403航空宇航科学与技术0825飞行器设计082501航空宇航推进理论与工程082502航空宇航制造工程082503人机与环境工程082504兵器科学
与技术0826武器系统与运用工程082601兵器发射理论与技术082602火炮、自动武器与弹药工程082603军事化学与烟火技术082604核科学与技术0827核能科学与工程082701核燃料循环与材料082702核技术及应用082703辐射防护及环境保护082704农业工程0828农业机械化工程082801农业水土工程082802农业生物环境与能源工程082803农业电气化与自动化082804林业工程0829森林工程082901木材科学与技术082902林产化学加工工程082903环境科学
与工程0830环境科学083001环境工程083002☆生物医学工程0831☆生物医学工程083100食品科学
与工程0832食品科学083201粮食、油脂及植物蛋白工程083202农产品加工及贮藏工程083203水产品加工及贮藏工程083204

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食品营养与健康专业代码是多少

食品营养与健康专业代码是多少

专业代码是:490103
专业介绍
食品营养与卫生主要研究营养学、食品卫生学、食品检测技术等方面基本知识和技能,进行公共营养、临床营养的膳食计算、营养咨询和评价、食品卫生检测监督、健康评定、营养配餐及制作等。例如:烹饪食品的营养搭配与科学配餐、营养调查与质量评价,食品加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染防治等。关键词:营养搭配 配餐 食品 有害物质

专业学习
《营养与食品卫生学》、《营养学基础》、《临床营养》、《预防医学》、《食品毒理学》、《中医学基础》、《健康评价》、《营养配餐与设计》、《配餐工艺学》、《保健品与亚健康》
专业内容
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品、营养、 卫生与健康等基本知识,具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力,从 事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技 能人才。 就业面向
主要面向食品企业、餐饮行业,以及社区、学校、美容健身、健康管理等单位,在食品 营养检验、食品营养服务咨询、保健品开发等岗位群,从事营养教育与咨询、营养配餐与指 导、食品卫生监督、食品营养与保健等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握营养学、食品加工基本理论知识,具备营养教育与咨询、营养配餐与指导、营养 标签编制、营养食品开发等基本能力;
3.掌握食品卫生安全基本理论知识和卫生检验基本技能,具备食品卫生检验和监管能力。

核心课程与实习实训
1.核心课程
食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品卫生检验、保健品开发、食品安全与管理、营 养标签编制等。
2.实习实训
在校内进行营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品分析与营养标签制作、营养食品及 保健品开发等实训。
在食品、餐饮企业,社区、学校、美容健身、健康管理等单位进行实习。
职业资格证书举例
公共营养师营养配餐员 食品安全管理员 食品检验工
衔接中职专业举例

食品生物工艺
接续本科专业举例
食品质量与安全
开设课程
食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品卫生检验、保健品开发、食品安全与管理、营养标签编制等。

食品营养与健康专业代码是什么

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食品营养与健康专业代码为082710T,旨在培养具备化学、生物学、食品科学、食品检测学等基础知识与技能,以及创新精神与实践能力的专业人才。毕业生能够在企事业单位从事食品分析检测、质量安全控制、企业管理、安全评价、生产和经营及科学研究等工作,如食品加工与流通领域,从事营养健康相关的科学研究、教育教学、功能食品开发、政策咨询、食品生产及技术管理等。

专业课程包括食品微生物学、食品营养学、食品卫生学、食品标准与法规、食品机械与设备、食品工艺学、食品感官检验、食品病理检验等,以培养学生的专业素养与实践能力。毕业生能够掌握食品营养与健康的综合知识,为食品安全与健康提供保障。 苍穹网

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